Menu Brunch et Salon de Thé à Marseille
Des Plats et Boissons Savoureux pour Chaque Instant
Plongez dans un monde de saveurs uniques avec notre menu soigneusement élaboré. Que vous soyez à la recherche d’un petit-déjeuner délicieux, d’un brunch convivial ou simplement d’une pause-café gourmande, A&M Coffee-Kitchen vous propose une expérience culinaire inoubliable.
La carte
Menu Brunch et Salon de Thé à Marseille - A&M Coffee-Kitchen
Chez A&M Coffee-Kitchen, nous avons soigneusement élaboré un menu qui marie la tradition et l’innovation culinaire. Que vous soyez à la recherche d’un plat salé pour commencer la journée, d’une douceur sucrée pour une pause gourmande, ou d’une boisson chaude ou fraîche pour accompagner votre repas, notre carte variée saura satisfaire toutes vos envies. Découvrez nos options et laissez-vous tenter par nos créations faites maison, à base de produits de qualité.
Petit déjeuner
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Formule viennoiserie 6,50 €
Un expresso, un pain au chocolat ou croissant et un jus d'orange pressé.
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Formule tartine 7,50 €
Un expresso, une tartine de pain avec de la confiture d'abricot ou de fraise, un petit beurre et un jus d'orange pressé.
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Supplément boisson chaude latte 1,00 €
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Petit déjeuner sportif 18,00 €
Omelette ou œufs brouillés, accompagnés de salade verte, avocat, saumon, tomates cerises, un jus d'orange pressé et un expresso.
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Omelette ou œufs brouillés 6,00 €
Accompagnés de salade et tomates cerises. (Œuf plein air)
Sucré
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Açaï Bowl 10,00 €
Purée à base d'Açaï, fruit de saison, granola maison.
- Pancakes 14,50 €
- Fruits Rouges
- Banane Caramel beurre Salé ou Chocolat
- Sirop d'érable bio, noix de pécan
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American Toast 9,50 €
Pain de campagne au levain, crème fouettée mascarpone, chocolat pâtissier, éclat de spéculoos et fruits de saison.
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Brioche Perdue 15,00 €
- Brioche perdue maison, mousse vanille du pâtissier, sirop d'érable, fruits rouges.
- Brioche perdue maison, mousse chocolat du pâtissier, sirop d'érable, chocolat pâtissier maison, banane.
- Brioche perdue maison, mousse vanille du pâtissier, sirop d'érable, caramel beurre salé maison, banane.
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Pâtisseries 5,50 €
Inspiration du chef.
- Panier fruité 8,50 €
Fruits de Saisons
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Cookies 3.50€
Classiques
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Cakes 4.50€
- Citron
- Pavot
- Miel
- Noisette
Toutes allergies à signaler avant de commander !
Nos plats d'hiver
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Cheffle hot salad 14,90 €
Chicken slices, émincé de poulet, œuf poché, sauté de champignons, falafel, oignons rouges, tomates cerises, avocat, courgettes et purée de tomates confites.
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Green vegetable 13,90 €
Velouté de légumes vert, brocolis, courgettes et épinards accompagnés de 2 œufs au plats et épinards.
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Velouté de butternut 13,90 €
Butternut, pommes de terre, oignons, 2 œufs aux plats, poêlée de champignons.
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A&M Burger 14,90 €
Steak haché ou poulet maison, cheddar, avocat, oignons, concombres, tomates, cornichons, salade et patate douce au four.
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Nouilles aux boulettes de bœuf 14,90 €
Sauce tomate faite maison, carottes, courgettes, poivrons, champignons, parmesan salé, sauce soja maison et persil.
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Trio de chèvre chaud 14,90 €
Rouleau de chèvre, tapenade de pesto maison, confiture de figue, salade, tomates cerises, avocat, concombre, sauce soja maison.
Salé
- Avocado Toast 14,50 €
Pain de campagne au levain, cream cheese à l'aneth et à l'huile d'olive, avocat, saumon frais, œuf poché, purée de betterave et salade.
- Eggs bénédict 14,50 €
Pain muffin brioché, œufs pochés, sauce hollandaise, saumon frais, salade, cream cheese à l'aneth, oignons rouges et avocat.
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Brioche salée 14,50 €
Brioche maison, œufs brouillés à la truffe, avocat, champignons et salade de jeunes pousses.
- Le Croissant 14,50 €
Croissant pur beurre (AOP), cream cheese à l'aneth, œuf poché, saumon frais et salade de jeunes pousses.
- Pancake Salé 14,90 €
Pancake maison, cream cheese fouettée au guacamole, saumon frais, salade de jeunes pousses, œuf poché et oignons rouges.
- Salade César 15,00 €
Salade de jeunes pousses, poulet mariné aux herbes, tomates cerises, croûtons de pain léger maison, parmesan, œuf mollet, émincé de bacon maison et sauce césar maison.
- Salade veggi 13,50 €
Légumes de saison à la vapeur, sauce ail du chef, sauce vierge aux noix, pistaches et cacahuètes.
- Burrata Tomate 15,00 €
Burrata 125g, tomates anciennes 3 couleurs, salade mesclun, oignons rouges en pickles et pesto de basilic maison.
Toutes allergies à signaler avant de commander !
Latte Signature
6.00€
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Magic Golden
Curcuma, maca, gingembre
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Original Chai
Poudre de chai (bio, vegan)
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Le Gourmand
Boisson énergisante, cacao et maca (bio, vegan)
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Moon Milk
Vanille, cannelle, ashwagandha, reishi (bio, vegan)
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Pink Latte
Betterave, épices (bio, vegan)
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Matcha Latte
Poudre de matcha (bio, vegan).
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Impression personnalisée +1.50€



Mocktails
8.00€
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Virgin Mojito
Sucre de canne, eau gazeuse, menthe fraîche et citron vert.
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Virgin Purple Mojito
Fusion pétillante à base de fraise, framboise, violette, mûre, cassis, citron, menthe fraîche, citron vert en morceaux, cassonade et eau gazeuse.
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A&M Jungle
Expédition sauvage au jus d'orange, goûts kiwi, banane, pomme verte et orange.
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Paradise Dream
Jus d'ananas, cascade de saveurs fraise, framboise et pêche blanche.
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Caribbean Sun
Tourbillon exotique au jus d'orange, parfums mangue, sirop de passion, ananas, kiwi et orange.
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Coconut King*
Délice des îles au jus d'ananas et à la crème, saveur coco. Allergène : protéines de lait.
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Virgin Spritz
Eau gazeuse, orange.
Boissons chaudes
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Ristretto 1.50€
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Expresso / Décaféiné 1.80€
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Double expresso 2.70€
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Américano 2.90€
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Noisette 2.50€
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Latte 3.90€
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Cappuccino 3.90€
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Thé 4,00 €
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Flat White 3,90 €
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Mocha 3.00€
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Caramel Macchiato 4.50€
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Vanille Macchiato 4,50 €
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Hazelnut Macchiato 4,50 €
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Chocolat chaud 3,90 €
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Supplément lait végétal 1,00 €
Soja, amande, avoine.
Boissons fraîches
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Limonade artisanale 4.50€
20cl
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Thé Glacé 4.20€
20cl
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Citronnade Maison 5.00€
20cl
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Frappuccino 5.50€
20cl
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Le Pétillant Café 7.00€
20cl
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Le Café Glacé 5.00€
20cl
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Jus d'orange pressé 4,00 €
20cl
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Coca, Coca zéro 4,00 €
33cl
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Perrier 4,00 €
33cl
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Orangina 4,00 €
33cl
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Oasis 4,00 €
33cl
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Evian 3,50 €
50cl
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San Pellegrino 6,00 €
1L
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Sirop 2,50 €
25cl Fraise, grenadine, gambetta, pac citron, pêche, orgeat, menthe, citron.
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Supplément sirop +1€